CRAFTING THE ART OF PIZZA DOUGH

Making your perfect pizza dough is a mission. It needs patience, practice, and a touch of love. Start by choosing the ideal flour, best a high-protein variety. Blend your elements with delicate attention, ensuring each one is fully incorporated. Folding the dough builds its gluten structure, resulting in a chewy masterpiece. Don't skip the ferment

Il y a une foule de petits souvenirs qu'on peut se procurer dans les boutiques du centre-ville à un prix abordable. La rue St-Paul, dans le Vieux Montréal, regorge de boutiques de souvenirs allant de l'art inuit authentique aux bébelles inutiles et autres attrape-touristes. Le blanc reste la couleur de foundation, tandis que la couleur du toit